Zeit für den ersten Sirup

Der erste Sirup ist durch.

Dieses Jahr gabs mal wieder reichlich Holunder Sirup.

Klassisch angesetzt mit Zuckerwasser, Orangen,

Zitronen und Zitronensäure.

Allein schon dieser Duft, der sich dabei ausbreitet

...mmmh!

Meine Männer mögen diesen Sirup sehr. Ich hingegen

bin nicht ganz so begeistert.

Ab und zu mal ist schon o.k., ich freu mich eher auf

Pfefferminz Sirup!

(Bisher haben sich den die Schnecken im Garten einverleibt, wir müssen ihn erst wieder aufpäppeln ;-)

Unsere Tochter dagegen verschmäht noch

alles ihr Ungewohnte. Das wird aber sicher noch.

Abgefüllt in gut verschließbare Flaschen sieht

er auch noch schön aus und hält sich

viele Monate im Keller - oder 

wird vorher getrunken.

Was ist bei euch grade so dran in der Erntezeit?

Liebe Grüße,

Martina